Hallo liebe Fories mit grünem Daumen Ich habe ja nun das erste Jahre Topis gehabt (danke Fränzi) und meine Meeris fanden das ja super toll Nun ist aber kein grünes Topisträuchlein mehr da (weggefuttert und verholzt), nur noch die Knollen im Boden. Beim letzten Besuch von meiner Grossmutter mit ihrem Pflegehund, nahm ich Debora (Hund) mit zum Tiere füttern (sie ist über 10 und macht meiner Bande nichts) und die Süsse fand wohl die Topis so lecker duftend, dass sie die Knollen ausgegraben hat Nun liegen die da und ich weiss nicht so wirklich, was ich mit den Knollen machen soll. Verfüttern will ich sie eigentlich nicht (rendiert nicht wirklich), viel lieber im nächsten Jahr wieder verschneiden und wieder einsetzen. Wisst ihr, wie man diese Knollen heil über den Winter bringen kann oder ist das evtl. gar nicht möglich? Wäre super toll, wenn man jemand wissen würde! Weihnachtliche Grüsse Isabelle
Hoi Isabelle Klar, Du kannst die Knollen gut überwintern (wenn man's richtig macht , erzähl ich nachher gleich noch...). Also, am besten ginge es eigentlich im Boden, aber jetzt sind sie ja schon ausgegraben bei Dir. Sie müssen kühl und feucht haben. In den letzten Jahren habe ich sie in der Scheune gelagert zwischen feuchten Haushalt-Papierlagen. Das hat prima geklappt. Es geht auch in feuchtem Sand, habe ich mir sagen lassen, habe das aber noch nie ausprobiert. Am besten ist es aber, wie gesagt, wenn Du sie schon gar nicht ausgräbst, sondern einen Teil davon im Boden lässt. Ich bin sicher, bei Dir hat es noch viele kleine Knollen, die dann nächsten Frühling fröhlich austreiben. Wenn man sie aber überwintert, ist es wichtig, dass sie es kühl haben, und damit komme ich zu meinem Misserfolg ... ich bin ja so sauer auf mich selber !!!! Ich habe nämlich meine Topinambur-Knollen vom alten Haus mitgenommen in mein neues, schön in einem Gartenkorb, und sie in den Luftschutz-Raum gestellt (ja, das gibt es noch). Einen Teil davon habe ich den grossen Schweinen verfüttert, den andern Teil wollte ich aufbewahren bis im Frühling, bis ich weiss, wo ich meine Plantage anlegen will. Jetzt habe ich aber nicht bedacht, dass der Luftschutzraum direkt Wand an Wand mit der Heizung liegt. Als ich dort kürzlich wieder etwas holen wollte, merkte ich, dass es richtig warm ist dort drin... meine Topinambur sind allesamt verschimmelt... Also muss ich mir im Frühling dann wieder von irgendwoher Topinambur-Knollen beschaffen, um diese zu setzen. Ich wünsche Dir mehr Erfolg beim Ueberwintern als ich!! Liebe Grüsse, Fränzi
Och nein, dass ist ja mega schade! Muss mal schauen, wie viele bei mir den Winter heil überstehen. Sonst gebe ich dir gerne einige Knollen ab Aber so sicher, dass ich diese Knollen heil ins nächste Jahr bringe, bin ich nicht Kühl aufbewahren dürfte kein Problem sein. Was meinst du, würden sie evtl. auch auf dem Boden gedeihen? Dort sollte es kühl und feucht sein. Habe sie bisher nie angefasst, seit sie ausgegraben sind
Äääähm, jetzt weiss ich nicht genau, was Du meinst... sie sollen doch nicht gedeihen, sondern schön frisch bleiben Was meinst Du mit Boden? Auf dem Estrich? Egal wo, es muss einfach kühl und feucht sein. Vielleicht frage ich Dich dann wirklich im Frühling, ob Du mir wieder ein paar Knollen "zurückschicken" könntest... meine sind nämlich wirklich alle definitiv futsch Grüessli, Fränzi
Hi Ihr zwei Na, da bin ich ja beruhigt... irgendwie kriege ich bestimmt im Frühling Topi-Knollen. Aber zuerst muss ich mir ja einen schönen Platz aussuchen, wo meine grossen Schweins nicht hinkommen, die würden sonst nämlich alle ratzeputz im Nu ausgraben. Liebe Grüsse, Fränzi
Hallo Gandalf, die Knollen sind ein hervorragendes Winterfutter, denn diese können ausgegraben werden, wenn es nicht gefroren ist. Das Kraut wird im Sommer verfüttert.
Vielen Dank! Mit Boden meine ich, die Knollen auf der Erde liegen zu lassen. Nur habe ich Angst, wenn es irgendwann mal schneit und die Knollen dann unter dem Schnee liegen. Macht das denen nichts? @Marina Ja, das kann gut sein. Nur habe ich nicht sooo viele Knollen und deswegen möchte ich diese lieber wieder brauchen, um neue Topis heranzuziehen Trotzdem danke für den Tipp!
Hoi Isabelle Nein, einfach auf dem Boden liegen lassen würde ich sie nicht, da verfrieren sie. Entweder wieder eingraben (aber das ist jetzt wohl eher schwierig beim gefrorenen Boden) oder halt eben kühl und feucht lagern bis im Frühling. Grüessli, Fränzi
